Кулинарные рецепты на Legko-Gotovim.ru » Рецепты » Закуски, Салаты

Салат "Зимний сон"

→ Салат "Зимний сон"


Салат "Зимний сон"

Ингредиенты:


250 гр куриного филе
1 свежий огурец
2 апельсина
капуста брокколи
майонез
зелень


Приготовление:


Капусту брокколи разобрать на соцветия. Отдельно отрезать ножки.
В кипящую, хорошо подсоленную воду сначала бросаем ножки капусты, затем соцветия. Варим до готовности. Остудить.
Апельсин разрезаем пополам и вынимаем мякоть.
Мякоть апельсина и огурцы нарезаем кубиками.
Часть соцветий капусты и ножки нарезаем помельче.
Отваренное и остывшее филе курицы нарезаем.
Все нарезанные продукты складываем в глубокую ёмкость.
Смазываем майонезом, перемешиваем.
Полученной смесью фаршируем кожуру от апельсин.
Украшаем соцветиями брокколи и зеленью.


Приятного аппетита!!!

 (голосов: 0)



Уважаемый посетитель, Вы находитесь на странице рецепта Салат "Зимний сон".
Оставьте, пожалуйста, Ваш отзыв об этом рецепте: